O jantar de Natal dos Puros & Vinhos está a porta, e como sempre costuma ser o maior evento do ano.
Devido ao preenchimento da agenda de muitos confrades, este ano em vez de ser jantar pensou-se no almoço de Domingo dia 20 de dezembro. Todos de acordo?
Peguei nas sugestões do António Amaro, juntei algumas minhas e cheguei a este painel de vinhos:
Inicio: Murganheira Touriga Nacional
Brancos: Domaine Leflaive Borgogne Blanc 2006 (Chardonnay/França)
Giaconda Nantua Chardonnay 2006 (Chardonnay 97%+ 3% Roussane/Austrália)
Tintos: Amon-Ra By Ben Glaetzer 2008 (Old Shiraz/Barrosa valley Austrália)
Esporão 1º Prémio da Confraria dos enófilos 2007 (Syrah, T.Franca,T.Nacional e A.Bouschet/Alentejo)
Quinta do crasto Vinha da Ponte 2007 (castas tipicas do Douro/Douro)
Vintage: Quinta do Vesúvio Vintage 2007
Duvidas existentes:
Quinta do Crasto ainda não saiu para o mercado, se falhar qual será o substituto?
Compra-se 1 ou 2 garrafas de Vintage?
Querem incluir algum branco Português? Qual?
Devido ao preenchimento da agenda de muitos confrades, este ano em vez de ser jantar pensou-se no almoço de Domingo dia 20 de dezembro. Todos de acordo?
Peguei nas sugestões do António Amaro, juntei algumas minhas e cheguei a este painel de vinhos:
Inicio: Murganheira Touriga Nacional
Brancos: Domaine Leflaive Borgogne Blanc 2006 (Chardonnay/França)
Giaconda Nantua Chardonnay 2006 (Chardonnay 97%+ 3% Roussane/Austrália)
Tintos: Amon-Ra By Ben Glaetzer 2008 (Old Shiraz/Barrosa valley Austrália)
Esporão 1º Prémio da Confraria dos enófilos 2007 (Syrah, T.Franca,T.Nacional e A.Bouschet/Alentejo)
Quinta do crasto Vinha da Ponte 2007 (castas tipicas do Douro/Douro)
Vintage: Quinta do Vesúvio Vintage 2007
Duvidas existentes:
Quinta do Crasto ainda não saiu para o mercado, se falhar qual será o substituto?
Compra-se 1 ou 2 garrafas de Vintage?
Querem incluir algum branco Português? Qual?
purosevinhos@gmail.com
5 Comments:
Boa tarde
Quero dizer que concordo globalmente com as tuas escolhas por mim está aceite a sugestão.
i) Almoço em 20.12.2009. OK.
Quanto às tuas outras questões não posso neste momento ajudar muito.
Mas conto como sempre com as tuas boas escolhas.
Quanto aos brancos seria engraçado se o nosso amigo e confrade Luis Pedro -- PSI, conseguisse arranjar 2 garrafinhas daquele vinho branco (ainda protótipo) que provàmos na FIL e do qual ele se esteve a inteirar das carateristicas com bastante mais detalhe e empenho...
Abraços
Antonio Amaro
Carissímos,
Concordo com as escolhas e voto na compra de duas VINTAGE.
Para dia 20 também concordo com o ALMOÇO pois nesse dia será o BENFICA-PORTO mas que só deve ser jogado à noite.
Abraço a todos os confrades !
Tudo OK!!!!
Por mim o dia está perfeito, assim como a selecção.
Pessoalmente gostava de provar o Encontro br.
Um abraço a todos os confrades.
NA
Concordo com o Encontro 1,branco.
Vamos falar de vinho e deixar essa coisa dos Brancos.....mais um tinto...Branco só se for do mesmo nível dos do ultimo jantar....
1 Abraço
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