REGISTO VÍNICO DO PROGRAMA DE BOAS FESTAS 2006

Aqui fica o meu registo vínico, das festas que se realizaram no final de 2006:

Dia 24 de Dezembro (vespera de Natal):

Branco: Private Selection do Esporão 2004: este nunca me deixa mal, excelente. Mas mantenho a minha, a garrafa Magnum mostra-se mais fresco e com melhor acidez do que a normal, aquele excesso de madeira deixa-me um bocado enjoado e cansado. 16 Valores

Tinto: Calda Bordaleza 2003: Uma decepção, depois de ter provado o 2001, este mostra-se com aromas a farmácia e um bocado rústico, falta a componente da elegância que existia no primeiro. 13 Valores

Dia 25 de Dezembro ( Dia de natal):

Branco: Colecção Privada de Domingos Soares Franco Alvarinho/Viognier: Aqui está um vinho ideal para o Verão, gostam de referescos? aqui têm um, com uma excelente acidez, do melhor para acompanhar marisco, fresco e leve. 14 Valores

Tintos: Poeira 2004: Que espetáculo de vinho, o melhor Poeira feito até agora, cheio na boca, elegante, e sedutor, ninguém fica indiferente a este vinho, parabéns a Jorge Moreira que continua a não deitar poeira para os olhos do consumidor. 18,5 Valores

Malhadinha 2004: Depois de provar o vinho anterior qualquer vinho que fosse servido depois teria dificuldades em entrar na corrida, mostrou-se elegante, com um ligeiro desiquilibrio alcoólico, com um final médio, saiu desta prova um bocado tresmalhado. 16 Valores

Dia 31 de Dezembro ( Noite de Final Ano )

Branco: Catapereiro 2005: Pouco á dizer deste branco, não consigo debitar nehuma qualidade. 11 Valores

TintoS: Almaviva 2003: Excelente este vinho feito no Chile, mais uma Joint Venture francesa entre a Baronesa Philippine Rotchild e a Vina Concha y Toro, cheio na boca, elegante, um final adocicado sem ser enjoativo, um excelente vinho do hemisfério Sul, vale a pena ser provado apesar do preço ser elevado. 18 valores

Quinta do Crasto Touriga Nacional 2003: Uma decepção no verdadeiro sentido da palavra, as expectativas estavam em alta, o que esperamos nós de um bom Touriga de aromas a frutos vermelhos, fruta, muita fruta preta. Não, nada disso parecia um vinho velho e cansado, para um vinho de 2003 ??famácia no aroma, cansado na boa e com um final médio menos, mais um mito, este sim não vale o preço. Depois de ter provado este ano o Tinta Roriz 2003 este Touriga está muito mas muito abaixo do nível da prova . 15 Valores

A companhia dos familiares e amigos também ajudaram a que estas festas fossem um excelente momento de confraternização e amizade.

Desejo que o ano de 2007 tragam boas provas a todos os elementos do grupo, e estendo os desejos a todos os apreciadores de Vinho, Gastronomia.... Ou seja todas as boas coisas que a vida nos proporciona.

BOM ANO 2007